Productivité Agricole et Diversité Alimentaire au Burkina Faso

Résumé

Cet article analyse l’influence de l’efficacité technique de la production agricole sur le score de diversité alimentaire des ménages dans cinq régions du Burkina Faso. Les résultats de l’estimation d’un modèle poisson et de l’analyse de la corrélation montrent que l’efficacité technique à un effet positif sur la diversité alimentaire. En outre, les potentialités agricoles des régions et l’exercice d’une deuxième activité par les producteurs ont également un impact positif sur la diversité alimentaire du ménage. Les interventions agricoles en vue d’un meilleur accès des ménages à une alimentation diversifiée devraient tenir compte des caractéristiques régionales et aussi des possibilités d’exercice d’une deuxième activité par les producteurs.

Abstract
This paper analyzes the effect of technical efficiency on household dietary diversity in five regions of Burkina Faso. The correlation analysis and the results of Poisson estimator show that the effect is meaningfully positive. Furthermore, the regional agricultural potentialities and the second activity of the farmer have also a positive impact on household dietary diversity. The factor such as regional agricultural potentialities and the second activity of the farmer can orient agricultural intervention to improve household dietary diversity.