Efficacité technique de l’agriculture contractuelle : Revue de littérature

Résumé

L’agriculture contractuelle est une relation d’agence entre un producteur et une entreprise agricole afin de produire et fournir un produit végétal ou animal. Sa capacité à induire une productivité optimale est l’objet de plusieurs recherches. L’objectif de ce papier est de faire l’état des lieux sur l’efficacité technique de l’agriculture contractuelle à partir d’une revue bibliographique. Il ressort que les analyses ont recours aux théories de l’efficience-X et des contrats comme cadre théorique de l’analyse de l’efficacité technique de l’agriculture contractuelle. La mesure de celle-ci se fait par combinaison des modèles frontières de production et des modèles à variable dépendante limitée dans une approche de correction et/ou non des biais observables et inobservables. Les résultats ressortent trois effets (positif, négatif ou neutre) possibles. Ainsi, l’efficacité technique de l’agriculture contractuelle est controversée. Toutefois la majorité des analyses indique une relation positive entre efficacité technique et agriculture contractuelle.

Classification JEL : C31, L14

Abstract
Contract farming is an agency relationship between a producer and an agricultural enterprise to produce and supply a plant or animal product. Its ability to induce optimum productivity is the object of several researches. The aim of this paper is to give an overview of the technical efficiency of contract farming based on a bibliographic review. It should be noted that, X-efficiency and contracts theories are used as theoretical framework by the studies which analyze of the technical efficiency of contract farming. Moreover, the measure of technical efficiency of contract farming is done by combining Frontier Production Functions with Limited Dependent Variable Models in a correction approach and/or not, observable and unobservable biases. Finally, econometrics models result show three possible effects (positive, negative or neutral). Thus, technical efficiency of contract farming is controversial.

JEL Classification : C31, L14